2018
Følg meg på Instagram Følg meg på Facebook
Følg meg på Instagram Følg meg på Facebook
Mens jeg ventet på Wenche før kino på onsdag stakk jeg innom biblioteket. Jeg liker bibliotek. Jeg liker roen. Jeg liker lukten. Jeg liker å lese. Og så liker jeg at det er ryddig der. Alt har sin plass. Jeg ser ikke mye på TV. Når jeg ser på en………..
Det er to ord som definerer hvordan jeg har det i Kosekroken. Jeg rydder veldig sjelden. Jeg roter like sjelden. Det hender jeg rydder etter andre. Men det går fort. Det er få ting og de har sine faste plasser. Jeg er lat. Jeg orker ikke lete. Jeg går minst………..
Ungene spiste litt (ble fritatt for «mye») da lungemosen var litt sterkere enn planlagt. Begge konkluderte følgende: – bra kjøtt (men neste gang: ikke så sterk og kanskje litt fløte i?)! – pasta er bra (det ble ikke kommentert at det var fullkorn- varianten som ble servert)! Følg meg på………..
Det er lukten av lønn i kombinasjon med Meny! Og ja, helt til høyre er det en ferdig pizzabunn (italiensk type og uten palmeolje), ferdig pizzasaus og ferdig revet ost. Det kalles backup- food. Søtpotet er ikke noe som blir brukt så ofte her i huset. Mon tro om vi………..
Når man egentlig ikke har lyst på mat er alltid frukt et bedre alternativ enn sjokoladen som frister mer. Det er bare å kutte den opp så smaker den bedre. Der er jeg og barna rørende enige. Det er snart trening og da må jeg ha noe i magen! Ligger………..
Nok en gang lar jeg meg inspirerer av kokken Christopher Sjuve. Jeg drømmer om en ukes opphold et eller annet sted hvor mat er fokus. Teknikker, inspirasjon og ikke minst kunnskap om råvarer. Men inntil jeg blir millionær eller blir kontaktet av en advokat i fra USA som forteller om………..
Jeg elsker lange late morninger med kaffe i senga. Men i dag strakk jeg strikken lenger enn det som er normalt. Så lunchen ble sen, men smakte godt! Ikke gjort noe nyttig i dag. Og det har jeg tenkt til å fortsette med litt til! Har mye te som skal………..
Jeg skal ikke skryte på meg at jeg har funnet på noe revolusjonerende, men jeg kom over noe jeg i hvert fall har glemt: Når du lager bolognese: finhakk eller riv løk, hvitløk og gulrot! Den har jeg oppi etter at kjøttdeigen er stekt før jeg heller over tomatsaus og………..
Jeg vet mange som synes det er hakket for råflott med vaskehjelp. Det synes ikke jeg. Det er rett og slett kun flott! Det å komme (følelsen av å være ferdig tygd) fra jobb og kø til et hus som bare rett og slett er rent er fantastisk. Og så………..