2.juledag

Nyter en av julegavene i dag. Deilig mørkbrent kaffe og to ulike sjokolader. Snakk om luksus! Det er fint vær. Har invitert ei ut på tur, mulig jeg også tar en rusletur alene, helt nydelig ute! Men først deilig kaffe, svart som min sjel, sjokolade! Følg meg på Instagram Følg………..

Trykk her for å lese hele innlegget

Julebakst

Jeg er like dårlig på å sitte stille som og sove lenge. I dag valgte jeg å benytte overskuddsenergien til julebakst. Min skjønne kollega Susanne tipset meg om appelsinmarinerte rosiner og revet skall i julebrødet, det ville jeg teste! I tillegg hadde jeg en bestilling på brune pinner (uten mandler)………..

Trykk her for å lese hele innlegget

Lørdagsgodis

Lørdag betyr godteri! Det skal kunne sies at både jeg og yngste gikk på en ekte godtesmell på mandag. Jeg hadde nemlig kjøpt inn mye smågodt for å ta et bilde til en gave. Men siden jeg fant et bedre bilde på nett så spiste vi opp rekvisittene…. Vi er………..

Trykk her for å lese hele innlegget

Bananpannekake oppskrift

God start på dagen med få ingredienser (om du tåler de tre ingrediensene, vel og merke): 1 (gammel) banan4 ss mel2 egg Alt røres sammen og toppes med det du har tilgjengelig. Her ble det kiwi men vanlig syltetøy, sukker, honning eller sirup funker også!  Følg meg på Instagram Følg………..

Trykk her for å lese hele innlegget

Pasta Basta

Jeg elsker å lage mat og en saus jeg lager til det meste av pasta er denne grunnsausen med variasjoner. 1 tomatpure1 boks fløte1 løk1 hvitløkKrydder og urter Fremgangsmåte i reel, bland inn pasta, sleng på litt parmesan og du er «good to go» Følg meg på Instagram Følg meg………..

Trykk her for å lese hele innlegget

Alt i ett gryte

Jeg kunne nesten skrevet en bok om det å leve på budsjett. Men et av de letteste tipsene er å spise opp all maten man kjøper! Dette er i utgangspunktet en «alt i ett gryte» som ble tilsatt litt slumper her og der fra kjøleskapet. Og så fryser man selvsagt………..

Trykk her for å lese hele innlegget

Mat for Mons

Bra for kroppen! Etter en god tur hvor man har fått brukt kroppen smaker maten bedre enn vanlig. Det er få som elsker hotellfrokost like mye som meg. Kroppen min er kanskje ikke mitt tempel, men det frister i hvert fall ikke å dytte i seg sjokoladekake etter en treningsøkt…………

Trykk her for å lese hele innlegget

Smak av sommer

Oppskåret vannmelon er jo en av mange smaker som for meg er «smaken av sommer.» Og jeg fungerer akkurat som et lite barn på mange punkter, også her, jeg spiser mer når frukten er skåret opp og lett tilgjengelig. En hel vannmelon er ingen sak å få i seg, denne………..

Trykk her for å lese hele innlegget

Mmm, nystekt!

I går ble det bakt skillingsboller til den store gullmedaljen. Jeg fikk nemlig en bestilling fra «min datter fra en annen mutter» Veronica. Hun er snart ferdig med praksis ved politikammeret, hun er student ved Politihøyskolen på andre året, og ønsket å overraske sine kolleger på siste dag. Gjærbaksten er………..

Trykk her for å lese hele innlegget

Ny dille

Jeg var på tur med Merete 1.mai. I matpakken, for noen turer blir hyggeligere med matpakke og kaffe, hadde jeg en ny dille pakket ned. En lompe fylt med salat, røkt skinke, gulost, paprika, vårløk og fersk basilikum. En aldri så liten smaksbombe jeg holder i hånda her, altså! Jeg………..

Trykk her for å lese hele innlegget