På fredagen var det Kanelbollens dag og jeg annonserte på Facebook at jeg ønsket noen favoritt oppskrifter. Anne Kjersti tipset meg om tangzhong. Det hadde jeg vel aldri hørt om?
Har da vel aldri laget en jevning til bolledeig? Men Krem.no har en oppskrift og denne har jeg tenkt å prøve meg på! Har du testet dette før og ble du overrasket over resultatet?
Kommentarer
3 kommentarer til “Tangzhong – når bolle ikke bare er en bolle!”
[…] Trykk her for å lese hele innlegget […]
Aldri hørt om det ?
@Linn: Du kommer til å digge fyllet!!!