Alle som kjenner meg vet at jeg ikke liker koteletter. Jeg vokste opp med en far som elsket koteletter, men ikke fikset å lage dem. Det endte ikke godt for smaksløkene mine.
Uansett, nå spiser jeg dem igjen. De stekes godt, i smør, og krydres hardt med «Gastromat» før man heller over en boks fløte. La putre til fløten tykner i cirka 5 minutter.
I dag ble de servert med mamma sin potetmos til Vilde sin store glede. Og jenteuken har startet. Det gledes!
Legg igjen en kommentar