Det er noen som liker de nye retningslinjene bedre enn andre. Lånepus har gode dager for tiden, alle er hjemme og han hopper fra fang til fang! Det er tipp topp å være katt i dag! At undertegnede jobber og har videokonferanse kunne han neppe brydd seg mindre om. Bare………..
Dagens gjærbakst ble boller. En deig basert på 500 gram mel passer perfekt i brødmaskinen. Bare helle alt i en bolle, trykke på en knapp og så er deigen ferdig eltet og forhevet etter halvannen time. Det er jo ikke noe å si på dette resulatet? Temperaturen i maskinen skal………..
Jeg hadde aldri vært på Lilloseter før. Dette ordnet Wenche og Veronica på søndag. Med god avstand, og alle FHI sine regler i bakhodet, gikk vi opp til Lilloseter. I tillegg til oss tre var også hunden Mia og Wenche sin kollega Tommy med. Wenche og Veronica hadde laget deilig………..
Jeg nekter rosemale og jeg er kjent for å si ting som de er. Det har vært lyspunkter, det er det hver eneste dag, jeg kommer tilbake til det. Men nå ligner jeg en ferdig tygget zombie, straks klar til å lalle. Men når man er alene, og ikke permitert,………..
Til å tørke ting på badet. Eller kanskje helst ute. Jeg skal vaske snorene i dag å starte utetørk neste soldag. Det er visst ikke så dyrt å bruke tørketromme. De som har nok penger tenker nok neppe på det. Men jeg gjør. Men en ting jeg elsker er faktisk………..
Jeg trasker fortsatt en del turer hver eneste dag. Det er derfor jeg aldri kommer til å bli flink til å strikke. Det lever jeg godt med. For det som er fint, ved å gå turer, er at man får litt andre impulser. Dessuten er det sunt for hodet å………..
Du trenger: 1 pk tørrgjær (blå) 2 ts salt 1 ts sukker 1 klype hornsalt 80 gram lettkokte havregryn 300 g sammalt hvete grov 600 g hvetemel 3 dl lunken melk 3,5 dl lunkent vann 2 dl nøytral olje (raps,solsikke) Mel til utbakingSmør til pensling Slik gjør du: Ha alt………..
…. og man treffer bakken med et brak. Det var akkurat det som skjedde. For jeg skulle nemlig bare sy to knapper på en bunadskjorte. “Det klarer du” sa damen som broderte. Det var jeg helt enig i. Jeg kan sy inn knapper. Ikke tenk på det! Så en kveld………..
I dag sto jeg rett opp, tok en kaffe, tømte oppvaskmaskinen, brettet klær og gikk rett ut. Ingen frokost. Ingen “skal bare se en episode til” som jeg gjorde i natt. Jeg har fortsatt et mål som heter “10.000 skritt hver dag.” Det er ikke hver dag jeg får det………..
Flere har spurt om hvordan “restehalsen” lages, og den er så enkel at det nesten er flaut. Denne kan du strikke overalt, ja ungene kan strikke denne som en del av påskeverksted. Utmerket måte å bruke restegarn på! Du kan strikke akkurat hva du vil. Bare rett begge veier, perlestrikk………..
