Knuterundstykker

Jeg baker ikke bare eltefritt. I går slo jeg til med knuterundstykker fra en facebook- gruppe jeg er medlem i. Jentene fikk derfor litt ekstra staselige matpakker på skolen i dag. Loff er generelt ikke matpakker hos oss, men er det førjulstid så er det førjulstid. Romjul er det jo………..

Trykk her for å lese hele innlegget

Julebakst

Hva føler du at du må lage til jul? Liker du å variere? Noen kakebakeplaner? Her har vi laget kakemann og aniskringler, men planene er flere. Brune pinner, risboller, kokosmakroner, pepperkaker, Sara Bernhard og gule bomber er alle noe som smaker godt i min munn. Men selv om jeg skriver………..

Trykk her for å lese hele innlegget

Nakkekotelett!

Alle som kjenner meg vet at jeg ikke liker koteletter. Jeg vokste opp med en far som elsket koteletter, men ikke fikset å lage dem. Det endte ikke godt for smaksløkene mine. Uansett, nå spiser jeg dem igjen. De stekes godt, i smør, og krydres hardt med “Gastromat” før man………..

Trykk her for å lese hele innlegget

Kakemann

Jeg har laget kakemann for første gang. De smakte veldig godt. Jeg fulgte en oppskrift jeg fant på nett. Send meg din beste oppskrift, eller triks, på kakemann enten på melding eller som kommentar, så kanskje neste runde blir enda bedre???? Følg meg på Instagram Følg meg på Facebook

Trykk her for å lese hele innlegget

Aniskringer

En av tingene jeg gjør, når jeg er frustrert eller trenger å tenke på noe annet er å bake. I dag ble det aniskringler. At jeg aldri har laget dette før? Takk til Laila for inspirasjon! Følg meg på Instagram Følg meg på Facebook

Trykk her for å lese hele innlegget

Nystekt loff

Du vet det er lørdag når det serveres nystekt loff til lunch! Mor var ikke lei å be, ei skive med ånkli smør, fløtemysost og “mormors sirup” legger seg akkurat der buksa blir litt trang. Følg meg på Instagram Følg meg på Facebook

Trykk her for å lese hele innlegget

En sånn rar mamma

I dag er det “kanelbollens dag” og som min eldste sa i går…. Du er en sånn mamma som feirer alle rare dager. Ja, det gjør jeg. Er det CheesburgerDay så spiser vi ikke kylling. Joda… Det kan vi. Men om du ikke har noe kult å gjøre en dag………..

Trykk her for å lese hele innlegget

Morgenlevering

God søndag og lat morgen til deg! Radioen summer i bakgrunnen. Det er stille og rolig, det er meg og en deig som starter dagen. Trening i dag (også). Jeg trenger det. Kroppen min trenger det. Det holder ikke bare å sitte skikkelig på en stol. Kroppen må brukes og………..

Trykk her for å lese hele innlegget

En god start på dagen?

Når vi skal noe spesielt, og matforsyningen utover er usikker, starter vi ofte med grøt til frokost. I dag skal jeg og Ida på The Well med hennes venninne. Vilde skal (i utgangspunktet) skate med venner. Uansett, en solid frokost i magen før avreise! Takk til BesteFarLars for bærene! Følg………..

Trykk her for å lese hele innlegget

Les etiketten!

En post, kan det ha vært på Facebook kanskje, sa at vi alle hadde drukket denne feil. Det er ikke en saftflaske slik jeg trodde da jeg var barn. Og ikke minst har jeg også fortalt denne feilen videre til mine barn. Denne skal stå i fryser i 2 timer…………

Trykk her for å lese hele innlegget